Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
17 juillet 2010 6 17 /07 /juillet /2010 19:46

P1040267

 

Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 petit pot de concentré de tomates
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 poignée de pignons de pin coupés en tous petits dés
 



Préparation :

1)
Etaler la pâte feuilletée sur un plan de travail. Déposer le concentré de tomates, le thym et les petits dés de pignons de pin dessus.

2) Rouler la pâte de moitié dans les 2 sens puis déposer cette pâte roulée 15 minutes au congélateur.

3) Découper des lamelles de 1 cm d'épaisseur jusqu'à épuisement de la pâte.

4) Enfourner 8 minutes à 180°C.

 P1040265.JPG

Bonne dégustation !

Repost 0
Published by Lizzie - dans Apéritif
commenter cet article
27 juin 2010 7 27 /06 /juin /2010 20:24

P1030802

Ingrédients (pour 5 personnes) :

- 100g de beurre

- 100g de gruyère rapé

- 150g de farine

- 1 verre d'eau

- 1 cuillère à café de paprika en poudre

- 1 pincée de fleur de sel

 

Préparation:

1) Mélanger le beurre, le gruyère, la farine et les épices  dans un récipient. Ajouter l'eau et ajuster afin que la pâte puisse former une boule., cuillère par cuillère, jusqu'à ce que la pâte forme une boule.

P1030787

2) Placer la boule de pâte dans le récipient et le placer 1h30 au réfrigérateur.

3) A près repos, étaler la pâte sur un plan de travail fariné. Découper des pièces de pâte en forme de coeur, d'étoile ou autre. Les placer sur un papier cuisson, sur une plaque.

P1030789

4) Les faire cuire 10 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

P1030801

Repost 0
Published by Lizzie - dans Apéritif
commenter cet article

Ma Présentation

  • : Les gourmandises de Lise
  • Les gourmandises de Lise
  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
  • Contact

Un Peu Plus Sur Moi

  • Lise
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

Bienvenue à tous !

J'espère que mes petites recettes vont vous plaire et vous donner faim. N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter si vous voulez être au courant de toutes les nouveautés sur mon blog. Et pour ceux qui testent mes recettes, envoyez moi ensuite une photo du résultat et je vous mettrai à l'honneur sur mon blog avec un lien vers le votre.

Si vous avez un avis, une question, n'hésitez surtout pas ! Vos commentaires rendent mon blog vivant et ils me font toujours très plaisir alors allez-y

Vous Cherchez Quelque Chose Sur Mon Blog ?

Mon blog sur Facebook

Toutes Mes Recettes

Vous me trouverez aussi ici