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De délicieux éclairs comme à la boulangerie ! Le goût de la crème patissière chocolatée dans son petit éclair et le beau glaçage brillant au chocolat : de quoi faire des adeptes de vos patisseries :) I ngrédients (pour une dizaine de grands éclairs) :...
Une recette très rapide à réaliser quand on a peu de temps pour se préparer à manger mais qu'on a tout de même bien faim :) Ingrédients (pour 4 croques) : - 8 tranches de pain de mie blanc sans croûte - 4 tranches de saumon fumé - 8 cl de crème liquide...
De bons cookies bien mous à l'intérieur et croustillants à l'extérieur . Mais ceux là on une particularité : les framboises ! Une bonne saveur fruitée vient s'ajouter à ces bons cookies. Et la touche gourmande : des pépites de chocolat blanc qui se marient...
Je vous présente mon nouveau partenaire : Galantine ! Grace à leur gentillesse, j'ai pu recevoir un beau colis contenant : - un moule à bord amovible - un moule contenant 12 petits moules rectangulaires - un fouet contenant une sphère accélérant le mouvement...
L'Ecosse en une bouchée. Voilà ce qui pourrait résumer ces shortbreads, des sablés moelleux à souhait mais croquants sur le dessus au bon goût de beurre. Ingrédients (pour une dizaine de grands shortbreads) : - 150g de farine - 100g de beurre demi-sel...
Ingrédients (pour une vingtaine de petits biscuits) : 150 g de farine 80 g de bon beurre demi-sel mou 50 g de sucre cassonade 1 cuillère à café de levure 40 g de chocolat noir + 1 cuillère à soupe de lait + 1 cuillère à soupe bombée de cacao amer en poudre...
Voilà le gâteau d'anniversaire que j'ai fait pour l'anniversaire de ma maman (il y a plus d'un mois ^^). Comme elle n'aime pas les gâteaux trop lourds et est fan de nounours à la guimauve au chocolat j'ai donc décidé de lui faire un gros gâteau au yaourt...
Ingrédients (pour une trentaine de pancakes) : - 180g farine - 1 sachet de levure chimique - 25g de sucre semoule - 2 œufs - 25 cl de lait tiède - 20g de beurre demi-sel fondu Préparation : 1) F aire fondre le beurre et le laisser refroidir totalement....
Ingrédients (pour 10 petits muffins) : - 140 g de farine - 75 g de sucre cassonade - 13cl de crème liquide - 1 gros œuf (ou 2 petits) - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 4 cl d’huile - 4 cl de lait - 50 g de chocolat noir - 50g de chocolat au lait...
Alors normalement je ne mets presque que du sucré sur ce blog mais en faisant des makis, je me suis sentie obligée de les mettre pour vous les faire partager. Tout d'abord parce que j'adooooore ça, mais aussi parce qu'en les réalisant j'ai pu répondre...
Ah le crumble ... comment résister à tant de gourmandise? Un crumble bien croustillant au bon gout de beurre et au croquant du sucre et les pommes toutes fondantes en dessous, légèrement caramélisées.. Je pourrais manger plusieurs ramequins de ce crumble...
Ingrédients : (pour une quinzaine de grands cookies) : - 220g de farine - 120g de beurre demi-sel mou - 150g de sucre cassonade - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de vanille en...
Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 80g de beurre demi-sel - 2 cuillères à soupe de purée de noisettes - 3 oeufs - 70g de sucre blanc - 30g de sucre cassonade - 50g de farine - 80g de chocolat noir coupé en pépites - une grosse poignée d'amandes...
Je pars demain à Rome avec ma soeur pour 3 jours et je serai donc de retour jeudi sur la blogosphère. Alors en attendant, je vous laisse saliver devant ce petit cupcake à la noix de coco ! J'ai gardé ma base de cupcakes que j'ai un peu modifiée avec de...
LA recette du tiramisu à retenir. C'est la recette de ma Maman, celle du vrai tiramisu italien, sûrement dans mon top 3 de mes gâteaux favoris. Il est si crémeux avec ce délicieux goût de mascarpone, des biscuits à la cuillère bien moelleux et légèrement...
J'ai effectué ce gâteau pour l'anniversaire de ma soeur qui est née au mois de mars, pour vous dire à quel point je suis en retard sur mes recettes ^^ Alors voici donc un gâteau composé d'une génoise aux amandes imbibée de ganache au chocolat au lait,...
Ingrédients (pour 10 gros cupcakes) : Pour les cupcakes : - 300 g de farine - 180g de beurre doux - 180g de sucre en poudre - 25 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - pâte à tartiner au chocolat...
Ingrédients (pour 10 beaux mini cheesecakes) : Pour le fond des cheesecakes : - 400g de spéculoos - 100g de beurre demi-sel Pour la crème au chocolat noir : - 250g de fromage blanc 0 % + 150g de fromage frais (type carrés frais à 0 %) - 60g de sucre cassonade...
I ngrédients (pour 7 coulants) : - 200g de chocolat noir - 180g de bon beurre salé - 100g de sucre semoule - 4 oeufs - 50g de farine - 7 cuillères à café bombées de pâte de spéculoos Préparation: 1) F aire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde....
Ingrédients (pour 5 crumbles individuels) : - 200g de farine - 120g de beurre demi-sel - 120g de sucre cassonade - 600g de fruits rouges + 5 cuillères à café de sucre en poudre Préparation : 1) D époser la farine, la cassonade et le beurre coupé en dés...
Ingrédients : (pour une quinzaine de grands biscuits) : - 220g de farine - 120g de beurre mou - 140g de sucre cassonade - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure - 75g de noix de coco râpée Préparation : 1) P réchauffer...
Ingrédients (pour 12 petits ou 6 gros muffins) : - 200 g de farine - 60 g de sucre en poudre - 40 g de sucre cassonade - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 2 œufs - 8 cl d’huile - 15 cl de lait - 100g de chocolat noir...
Après les muffins poires chocolat, voici le crumble poire chocolat !! Alors, comment vous dire ? Un crumble bien croustillant et parfumé au cacao avec ses délicieuses pépites de chocolat qui croquent ou fondent (selon qu'on préfère manger le crumble chaud...
Ingrédients (pour 5 verrines) : Pour la couche aux pommes caramélisées : - 2 pommes Golden - 20g de sucre blanc - 10g de beurre salé Pour le crumble : - 180g de farine - 100g de beurre demi-sel - 100g de sucre cassonade - 1/2 cuillère à café d'extrait...
Ingrédients : - 280g de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 cuillères à soupe de sucre - 3 cuillères à soupe de miel liquide - 3 œufs - 250g de yaourt nature - 20 cl de crème liquide - 5 cl de lait demi-écrémé - 4 pommes Préparation : 1) D ans un...
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" Le meilleur moyen de se délivrer de la tentation est d'y céder. "
Oscar Wilde
