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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 11:51

Tarte aux poires, frangipane et pralinoise
Alors, comment vous dire ? J'avais une folle envie d'un dessert vraiment trèèès gourmand. Alors comment se faire plus plaisir qu'en mettant tous mes ingrédients préférés en un seul et même dessert ? Voici donc comment est née cette tarte aux poires bien...
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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 19:51

Tartelette fondante au chocolat et spéculoos
Un fondant au chocolat fondant avec des morceaux de spéculoos bien craquants ! Un bon petit dessert bien gourmand !!! Ingrédients : - 200g de chocolat - 130g de sucre cassonade - 130g de beurre demi-sel - 4 œufs - 60g de farine - une bonne vingtaine de...
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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 22:36

Mi gâteau mi clafoutis aux pommes caramélisées & sa chantilly maison
Bonjour à toutes et à tous !! Alors aujourd'hui j'avais envie de pommes et de quelque chose qui ressemblait à un clafoutis , mais plus épais, plus "gâteau" . C'est chose faite avec ce gâteau pas vraiment classable dans une catégorie. Pour ceux qui veulent...
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Published by Lizzie - dans Gâteaux
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20 janvier 2012 5 20 /01 /janvier /2012 23:00

Tarte au chocolat et pralin meringuée
Voici une petite tuerie comme je les aime à base de chocolat bien entendu. Une pâte croquante au chocolat et pralin, une ganache au chocolat noir et une bonne petite meringue pour alléger le tout. Un délicieux mélange de textures ! Ingrédients : Pour...
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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 11:09

Cookies au Nutella
Voici des cookies méga gourmands bien moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur au Nutella et aux pépites de chocolat au lait. Pas très régime ... mais tellement bons ! Ingrédients (pour une quinzaine de grands cookies) : - 220g de farine...
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Published by Lizzie - dans Cookies
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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 00:08

Petits financiers au thé matcha
Ingrédients (pour une trentaine de bouchées financiers) : - 140g de sucre glace - 90g de bon beurre demi-sel - 80g de poudre d'amandes fine - 70g de farine - 4 blancs d'oeufs - 1 cuillère à soupe rase de thé matcha en poudre Préparation : 1) D ans un...
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7 janvier 2012 6 07 /01 /janvier /2012 11:31

Galette des rois frangipane chocolat
Après la traditionnelle galette des rois à la frangipane, voici une autre version encore plus gourmande : la galette des rois à la frangipane et au chocolat : une pâte feuilletée bien croustillante , une frangipane douce, moelleuse , qui fond dans la...
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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 21:04

Tiramisu aux petit beurre
Le tiramisu : MON dessert préféré ! Alors évidemment je fais souvent l'italien traditionnel mais des fois j'ai envie de changer, de faire de nouvelles versions. Voici pour vous le tiramisu aux petit beurre : variante bien gourmande du tiramisu aux biscuits...
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Published by Lizzie - dans Gâteaux
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1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 22:04

Cupcakes au citron meringués
Bonne année à toutes et à tous !! Je vous souhaite tout plein de bonheur, de joie et de rires pour cette nouvelle année. Pour commencer l'année gourmande en beauté, voici de jolis cupcakes au citron meringués. Ma base de cupcakes habituelle, cette fois-ci...
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Published by Lizzie - dans Cupcakes
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25 décembre 2011 7 25 /12 /décembre /2011 16:45

Bûche de Noël au chocolat
Joyeux Noël à toutes et à tous ! Profitez bien de ces fêtes de fin d'année dans la joie et la sérennité. Pour l'occasion, je vous livre ma recette de la buche au chocolat (appelé aussi "un des gâteaux les plus calloriques que j'ai fait" ^^). Mais une...
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Published by Lizzie - dans Gâteaux
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  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
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  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

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