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29 juin 2011 3 29 /06 /juin /2011 11:09

Nouveau partenariat et donc nouvelle recette : crumble aux pommes et spéculoos
Je vous présente mon nouveau partenariat Crystal trading. Cette société vous propose à la fois des confitures, des thés verts glacés, des pâtes à tartiner et ce, toujours naturels et bien originaux. Vous y trouverez par exemple de la confiture aux abricots...
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27 juin 2011 1 27 /06 /juin /2011 09:36

Biscuits fourrés au Nutella
Ingrédients : (pour 25 petits ou 15 grands biscuits) : - 250g de farine - 100g de beurre demi-sel - 125g de sucre glace - 1 oeuf - Nutella Préparation : 1) D ans un grand récipient, travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange...
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24 juin 2011 5 24 /06 /juin /2011 11:16

Cinnamon rolls
Figurez-vous que je detestais les cinnamon rolls il y a encore peu (j'ai un dégoût très prononcé pour la cannelle ^^). Mais contrairement à moi, ma soeur ADORE ça. Alors pour lui faire plaisir, j'ai décidé de lui concocter de jolis cinnamon rolls. Persuadée...
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Published by Lizzie - dans Viennoiserie
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22 juin 2011 3 22 /06 /juin /2011 22:25

Mini cheesecakes aux deux chocolats et spéculoos
Ingrédients (pour 10 beaux mini cheesecakes) : Pour le fond des cheesecakes : - 400g de spéculoos - 100g de beurre demi-sel Pour la crème au chocolat noir : - 250g de fromage blanc 0 % + 150g de fromage frais (type carrés frais à 0 %) - 60g de sucre cassonade...
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Published by Lizzie - dans Cheesecakes
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21 juin 2011 2 21 /06 /juin /2011 21:34

Le vrai tiramisu italien
LA recette du tiramisu à retenir. C'est la recette de ma Maman, celle du vrai tiramisu italien, sûrement dans mon top 3 de mes gâteaux favoris. Il est si crémeux avec ce délicieux goût de mascarpone, des biscuits à la cuillère bien moelleux et légèrement...
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Published by Lizzie - dans Gâteaux
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20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 10:01

Cookies brownies
Envie d'une bonne gourmandise au chocolat? Bien croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur et fondante en bouche ? Pourquoi ne pas choisir cette variante au brownie au chocolat traditionnel? De délicieux cookies au chocolat qui ressemblent étrangement...
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Published by Lizzie - dans Cookies
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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 12:49

Profiteroles au chocolat et à la glace vanille
I ngrédients (pour une quinzaine de choux) : Pour la pâte à choux : - 140g de farine - 3 oeufs - 60g de beurre doux - 20 cl d'eau - 20g de sucre semoule Sauce au chocolat chaud : - 100g de chocolat noir pâtissier - 4 cuillères à soupe d'eau Glace vanille...
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Published by Lizzie - dans Viennoiserie
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16 juin 2011 4 16 /06 /juin /2011 09:45

Tarte aux myrtilles
Ingrédients : - 1 pâte sablée - 350g de myrtilles surgelées - 4 œufs - 25cl de crème liquide - 130g de sucre en poudre - 60g d’amandes en poudre - ½ c à c d’extrait d’amandes - 2 cuillères à soupe de sucre cassonade Préparation : 1) D érouler la pâte...
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13 juin 2011 1 13 /06 /juin /2011 18:49

Cupcakes au riz soufflé et pâte à tartiner au chocolat
Ingrédients (pour 10 gros cupcakes) : Pour les cupcakes : - 300 g de farine - 180g de beurre doux - 180g de sucre en poudre - 25 cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - pâte à tartiner au chocolat...
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Published by Lizzie - dans Cupcakes
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11 juin 2011 6 11 /06 /juin /2011 00:30

English muffins
Ingrédients (pour 15 english muffins): - 450g de farine boulangère à levure incorporée - 25cl de lait - 15g de sucre en poudre - 1/2 cuillère à café de sel Préparation : 1) M élangez la farine et le sel, formez un puit et ajoutez le lait. Pétrir 5 à 8...
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Published by Lizzie - dans Pains & brioches
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  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
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  • Lise
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

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