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27 juillet 2011 3 27 /07 /juillet /2011 17:25

Pains au lait à la pralinoise (type Pitch) SANS BEURRE !
Après les baguettes viennoises aux pépites de chocolat, c'est au tour des pains au lait fourrés à la pralinoise de faire leur entrée sur mon blog :) Ces pains au lait ressemblent beaucoup aux Pitchs au chocolat qu'on trouve dans le commerce (en plus naturels...
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Published by Lizzie - dans Pains & brioches
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24 juillet 2011 7 24 /07 /juillet /2011 21:52

Muffins aux mûres des bois
Ingrédients (pour 10 petits muffins) : - 150g de farine - 80g de sucre cassonade - 2 oeufs - 5 grosses poignées de mûres des bois - 15 cl de crème liquide - 4 cl d'huile de tournesol - 4 cl de lait - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 sachet...
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Published by Lizzie - dans Muffins
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23 juillet 2011 6 23 /07 /juillet /2011 10:54

Coulants au chocolat au coeur de spéculoos
I ngrédients (pour 7 coulants) : - 200g de chocolat noir - 180g de bon beurre salé - 100g de sucre semoule - 4 oeufs - 50g de farine - 7 cuillères à café bombées de pâte de spéculoos Préparation: 1) F aire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde....
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20 juillet 2011 3 20 /07 /juillet /2011 11:59

Marbré à la pralinoise, au pralin et à la vanille
Et oui je suis très en retard dans mes recettes. Voilà donc pourquoi je vous propose aujourd'hui la recette que j'ai effectué pour la fête des pères ^^ C'est un marbré à la pralinoise, au pralin et à la vanille. Un gâteau pas trop lourd, bien moelleux...
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Published by Lizzie - dans Gâteaux
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17 juillet 2011 7 17 /07 /juillet /2011 11:22

Nouveau partenariat et donc nouvelle recette : crème au nutella et ses céréales croquantes
Je vous présente mon nouveau partenariat Big Bang Cereales. Alors comment dire, je suis tombée amoureuse de leur site et de leur concept. Le but est simple : chacun peut composer du début jusqu'à la fin sa boite de céréales personnalisée. Vous pouvez...
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Published by Lizzie - dans Verrines
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15 juillet 2011 5 15 /07 /juillet /2011 12:08

Macarons aux spéculoos
Ingrédients : - 200g de sucre glace - 120g de poudre d'amandes - 3 blancs d'oeufs - 1 cuillère à café de cannelle - 20g de sucre en poudre - 150g de pâte de spéculoos Préparation : 1) M ixer le sucre glace avec la poudre d'amandes et la cannelle au robot....
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Published by Lizzie - dans Macarons
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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 11:05

Mousse au chocolat noir et spéculoos
Ingrédients : (pour 4 grands ramequins individuels) : - 200g de chocolat noir - 13 cl de crème liquide - 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 1 cuillère à soupe de sucre semoule - 1 pincée de sel - 2x10 spéculoos Préparation : 1) D ans un récipient, faire...
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Published by Lizzie - dans Mousses & chantilly
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10 juillet 2011 7 10 /07 /juillet /2011 15:41

Biscuits aux flocons d'avoine
Ingrédients : (pour une quinzaine de grands cookies) : - 220g de farine - 120g de beurre mou - 170g de sucre cassonade - 2 cuillères à soupe de sucre semoule - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre - 1 cuillère...
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Published by Lizzie - dans Cookies
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1 juillet 2011 5 01 /07 /juillet /2011 23:01

Baguettes viennoises aux pépites de chocolat
Depuis le temps que je révais d'une MAP, mon super papa m'en a acheté une la semaine dernière. Toute sourire, je suis donc partie dans la confection de pain, brioche et autres gourmandises de suite. J'ai pû en conclure qu'avec la MAP, le pâton est juste...
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Published by Lizzie - dans Viennoiserie
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30 juin 2011 4 30 /06 /juin /2011 12:24

Mini marbrés au chocolat au lait et vanille (avec blancs d'oeufs)
Que faire quand il nous reste des blancs d'oeufs et qu'on en a marre des habituels financiers, meringues et macarons. Et bien voilà de délicieux petits marbrés moelleux au chocolat au lait et à la vanille pour utiliser 4 blancs d'oeufs qui ne demandent...
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Published by Lizzie - dans Muffins
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  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
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  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

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