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22 août 2011 1 22 /08 /août /2011 09:17

 

Je suis de retour de Grèce ! J'ai visité Athènes ainsi que 4 îles magnifiques. Voici un petit aperçu :

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Et la dernière, une spécialité locale : le poulpe aux olives ! Un régal, et voici comment ils les présentent à l'entrée des restaurants avant de les cuisiner :

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J'ai donc testé de nombreuses spécialités grecques, voire même des spécialités de chaque île : les traditionnels tzatziki, tarama, moussaka, purée d'aubergines, salades grecques mais aussi des boulettes de pois chiche, le fameux poulpe aux olives et encore bien d'autres petits plats. La gastronomie grecque est vraiment excellente avec leur délicieux pain pita à chaque repas. J'ai par contre été déçue car en Grèce les restaurants (ou du moins les vraies tavernes traditionelles) ne proposent pas de desserts. Et un repas sans dessert pour moi n'est pas un vrai repas ^^ Et je trouve la pâtisserie grecque vraiment trop sucrée à mon goût. Donc j'ai fait moi même quelques desserts quand c'était possible : coulants au chocolat, crêpes, cheesecake, flan, cookies ...

Et j'ai aussi trouvé le fameux Philadelphia que j'ai tant de mal à trouver sur Paris dans un supermarché d'une des îles. J'en ai donc acheté plusieurs et j'ai effectué un cheesecake avec. Et bien je peux vous dire que c'est de loin mon cheesecake préféré !! LE VRAI cheesecake new-yorkais !!! Exactement comme il faut en texture et en goût. Mais étourdie comme je suis j'ai supprimé les photos de mon ordinateur avant même de les avoir mise. Donc adieu joli cheesecake. Je vais essayer de trouver du Philadelphia dans le coin car je veux quand même vous montrer à quoi cela ressemble et vous donnez la recette.

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Et aussi, pendant mon absence j'ai reçu un petit colis bien rempli de mon nouveau partenariat Perl'Amande. Moi qui adore leurs produits j'ai eu la chance de découvrir 12 échantillons de purées d'amande, de noisette, de sésame mais aussi des pâtes à tartiner. On a tellement de mal à trouver ce genre de produits et leurs boutiques en sont pleines !! Je vais donc réfléchir pour vous préparez de bonnes petites recettes avec ces merveilles.

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Published by Lizzie - dans Partenariats
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commentaires

Miss Tablier 04/09/2011 19:01



Elles sont magnifiques tes photos, ce devait être un vrai bonheur ! 


Bisous



La Thorencoise 26/08/2011 09:56



Tes photos sont spéctaculaires, ça donne envie d'aller en grèce !!!


Bonne journée à toi....



Méli 25/08/2011 20:35



Quelles belles photos, quel beau voyage! J'adorerais découvrir ce pays.



Messergaster 23/08/2011 13:33



Ah la Grèce ! Je brûle d'y retourner !


c'est vrai que ça peut faire bizzarre de ne pas avoir de "vrai" dessert, mais comme j'ai déjà l'habitude de manger des fruits à la fin du repas, la chose ne m'a pas gênée plus que ça..


Et pour la pâtisserie grecque, je l'avais surtout appreciée toute seule vers 16h de l'aprs-midi.



Miamana 22/08/2011 19:47



Merci de tous ces jolis clichés et bon retour.... Bisous...



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