Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 juillet 2011 6 30 /07 /juillet /2011 10:41

 

Soon-summer-2011 0119-copie-2

 

Ingrédients : (pour une quinzaine de grands biscuits) :

- 220g de farine

- 120g de beurre mou
- 140g de sucre cassonade
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure
- 75g de noix de coco râpée 


Préparation :

1) Préchauffer le four à 140°C.

2) Mélanger le beurre ramolli avec les 2 sucres à l'aide d'un batteur électrique. La pâte doit s'épaissir, blanchir et devenir collante. Ajouter l'oeufs, puis la farine, la levure et la noix de coco en poudre. Bien mélanger.

3) Faire des tas de pâte à cookies. Bien espacer les cookies les uns des autres. (ils vont s'étaler et doubler de volume pendant la cuisson). Enfourner entre 10 et 15 minutes selon si vous les aimez plus ou moins croquants.

Soon-summer-2011 0120

Un biscuit bien croustillant au délicieux parfum de coco !

Soon-summer-2011 0123

Je vous quitte avec cette petite gourmandise et je vous retrouve dans 3 semaines. En effet, je m'envole demain pour Athènes et je pars pour 3 semaines visiter les îles grecques. J'espère revenir avec de jolies photos et de bonnes recettes locales :)

Pour ceux qui ont la chance d'en avoir, passez de bonnes vacances ! Bonne chance pour les autres. Bises à tous !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

doudine 14/02/2012 16:26


Jolis biscuits, à la saveurs coco j'adore.


Bisous, Doudine.

Angie 06/09/2011 00:23



hummmmmm! j'adore la noix de coco!


merci pr cette recette!


au plaisir de te lire



Nathalie 24/08/2011 09:04



Très gourmands ces palets à la noix de coco!



Miamana 23/08/2011 13:18



A croquer sans pitié!



sucre-sable 21/08/2011 14:49



Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!



Ma Présentation

  • : Les gourmandises de Lise
  • Les gourmandises de Lise
  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
  • Contact

Un Peu Plus Sur Moi

  • Lise
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

Bienvenue à tous !

J'espère que mes petites recettes vont vous plaire et vous donner faim. N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter si vous voulez être au courant de toutes les nouveautés sur mon blog. Et pour ceux qui testent mes recettes, envoyez moi ensuite une photo du résultat et je vous mettrai à l'honneur sur mon blog avec un lien vers le votre.

Si vous avez un avis, une question, n'hésitez surtout pas ! Vos commentaires rendent mon blog vivant et ils me font toujours très plaisir alors allez-y

Vous Cherchez Quelque Chose Sur Mon Blog ?

Mon blog sur Facebook

Toutes Mes Recettes

Vous me trouverez aussi ici