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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 18:30

 

AM-copie-4

 

Ingrédients :

- 280g de farine
- 1 sachet de levure chimique

- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- 3 œufs
- 250g de yaourt nature
- 20 cl de crème liquide
- 5 cl de lait demi-écrémé

- 4 pommes

 

Préparation :

1) Dans un récipient, mélanger le yaourt avec la crème liquide, le lait, le sucre et le miel. Ajouter ensuite la farine, la levure et les oeufs en mélangeant bien entre chaque ajout. La pâte obtenue doit être bien lisse et brillante.

2) Eplucher puis épépiner les pommes. Les découper ensuite en petits dés et les ajouter à la préparation.

3) Déposer cette préparation dans un moule à gâteau et enfourner 25 minutes à 180°C. Laisser refroidir entièrement avant de déguster.


AM1-copie-1

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Published by Lizzie - dans Gâteaux
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commentaires

Marine 12/05/2013 12:01


Quelle déception ..  Déjà les quantités sont pour deux gateaux .. Bon soit : on beurre un autre moule et on
enfourne.. Mais à la dégustation une catastrophe : hyper compact, un mauvais flan à peine sucré. On s'approche de l'étouffe chrétien ! Rien à voir avec la sublime photo qui m'avait tant donné
envie d'un gateau aux pommes fondant à souhait :)

Cuisine-et-saveurs 19/10/2011 14:38



Je bave devant cette photo



Némo 09/10/2011 16:01



J'en prendrai bien une belle part !



Céline 07/10/2011 22:19



Très tentant ! biz



herve 06/10/2011 18:31



j en veux tout de suite une petite part ;-)


bonne soirée


herve



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