Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 23:02

 

AM (2)

 

Je m'excuse pour ma petite absence cette semaine mais j'ai été pas mal prise et donc pas le temps ni de cuisiner, ni de m'occuper de mon blog, ni de faire un tour sur la blogosphère. Du coup, voici une petite recette rapide des madeleines au beurre. Les madeleines font partie de mes gourmandises préférées, le seul fait de sentir l'odeur d'un paquet de madeleines me met de bonne humeur ^^ Voici donc des madeleines bien dodues, toutes moelleuses à l'intérieur et bien croquantes à l'extérieur.


Ingrédients : (pour une quinzaine de madeleines bien dodues) :

- 160g de farine

- 60g de beurre doux fondu
- 120g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 5 cl de lait demi-écrémé
- 6g de levure chimique


Préparation :

1) Dans un grand récipient, travailler les oeufs avec le sucre au fouet. Ajouter ensuire le lait puis la farine et la levure. Bien mélanger et enfin, incorporer le beurre préalablement fondu.
2) Déposer une cuillère à soupe de pâte dans chaque empreinte du moule à madeleines en silicone (si le moule n'est pas en silicone, beurrer et fariner les empreintes).

3) Enfourner pour 12 minutes à 210°C.

AM-copie-2

 

Pour les mordus de madeleines, voici d'autres recettes que vous risquez d'aimer :

Madeleines marbrées

- Madeleines au coeur au chocolat

Partager cet article

Repost 0

commentaires

unventdegourmandise 05/02/2012 17:50


mmhh trop mignonne ces madeleines =D avec pleins de beurre miamm

Aurél 02/11/2011 13:11



Drôlement bien dodues ces petites madeleines!!! :)


Bonne journée à toi! Bises



poucinette 26/10/2011 08:18



bravo ma LIZZIE



dalila 25/10/2011 16:05



slt lizzie


humm quel régale,et elles son super


moi j'arrive pas fair la bossss loll


bizzzou



Nathalie 25/10/2011 13:13



Elles ont une bosse énorme!! On dirait le front des baleines à bosses, tu trouves pas? ;) ça me donne envie d'en faire!!



Ma Présentation

  • : Les gourmandises de Lise
  • Les gourmandises de Lise
  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
  • Contact

Un Peu Plus Sur Moi

  • Lise
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

Bienvenue à tous !

J'espère que mes petites recettes vont vous plaire et vous donner faim. N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter si vous voulez être au courant de toutes les nouveautés sur mon blog. Et pour ceux qui testent mes recettes, envoyez moi ensuite une photo du résultat et je vous mettrai à l'honneur sur mon blog avec un lien vers le votre.

Si vous avez un avis, une question, n'hésitez surtout pas ! Vos commentaires rendent mon blog vivant et ils me font toujours très plaisir alors allez-y

Vous Cherchez Quelque Chose Sur Mon Blog ?

Mon blog sur Facebook

Toutes Mes Recettes

Vous me trouverez aussi ici