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17 septembre 2010 5 17 /09 /septembre /2010 16:31

 

Rentree-2010-0139.JPG

Une recette très rapide à réaliser quand on a peu de temps pour se préparer à manger mais qu'on a tout de même bien faim :)

Ingrédients (pour 4 croques) :

- 8 tranches de pain de mie blanc sans croûte
- 4 tranches de saumon fumé
- 8 cl de crème liquide
- 100g de gruyère rapé
- 8 cl de crème liquide allégée + sel + poivre
 

Préparation :

1) D
ans un récipient, mélanger la crème avec une grosse pincée de sel, du poivre et la moitié du gruyère rapé.

2) Badigeonner les 8 tranches de pain de mie de cette préparation. Ajouter les 4 tranches de saumon sur 4 tranches de pain de mie préalablement crémées.  Recouvrir chacunes de ces tranches des 4 autres tranches de pain de mie recouverte seulement de la première préparation. Enfin, déposer du gruyère rapé sur le dessus de ces croques.

Rentree-2010 0132

3) Déposer les croques sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes à 180°C (ou un peu plus si vous les aimez plus croquants).

Rentree-2010 0142

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Published by Lizzie - dans Entrées
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commentaires

Vanessa 29/09/2010 15:11


Apparemment très rapide à faire et surtout délicieux ! Je tenterai cela quand ma cuisine sera enfin finie ;-)


Jeanne 25/09/2010 10:22


J'adore les croques celui-ci à l'air appétissant !!!


Miss Calou 24/09/2010 23:58


Bonsoir,un croque au saumon ça change.Merci pour ta recette.A bientôt.


lagrandepages 22/09/2010 23:20


Quelle idée originale ! Ca doit être super bon !!!!


m_lunatique_91 20/09/2010 15:48


appetissant ^^


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