Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 juillet 2011 6 23 /07 /juillet /2011 10:54

 

Soon-summer-2011 0039-copie-1

Ingrédients (pour 7 coulants) :

- 200g de chocolat noir

- 180g de bon beurre salé

- 100g de sucre semoule

- 4 oeufs

- 50g de farine

- 7 cuillères à café bombées de pâte de spéculoos

 

Préparation:

1) Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. Bien mélanger jusqu'à ce que les carrés de chocolat soient complètement fondus et que le mélange soit onctueux.

2) Mélanger les œufs et le sucre à l’aide d’un batteur électrique. Quand le mélange devient mousseux, ajouter le mélange au chocolat. Bien mélanger.

3) Incorporer petit à petit la farine. Bien mélanger la préparation.

4) Déposer une grosse cuillère à soupe de préparation au chocolat dans chaque moule à muffin. Disposer une cuillère à café bombée de pâte de spéculoos dessus. Recouvrir avec une cuillère à soupe de préparation au chocolat. Enfourner 8 minutes à 180°C.DSC00795

5) Laisser refroidir 5 minutes à la sortie du four puis démouler bien délicatement les coulants.

A déguster quelques minutes après leur démoulage pour qu'ils soient encore bien tièdes.

Bon appétit !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Doudine 29/07/2011 18:55



Comment résiter devant tant de fondant ? Allez je craque et y plonge ma cuillère.


Bisous, Doudine.



Amélie 24/07/2011 18:18



Mmh quelle tuerie ! J'en ai fait un peu dans le même genre, c'etait trop trop bon ! :)
Bonne soirée, bisous



Julie 24/07/2011 17:50



Alors ça c'est un coeur extra coulant, je suis fan :p


Bon dimanche !



Poucinette 24/07/2011 06:51



je fonds miammmm 



Pauline 23/07/2011 23:58



Miam, une tuerie  ^^



Ma Présentation

  • : Les gourmandises de Lise
  • Les gourmandises de Lise
  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
  • Contact

Un Peu Plus Sur Moi

  • Lise
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

Bienvenue à tous !

J'espère que mes petites recettes vont vous plaire et vous donner faim. N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter si vous voulez être au courant de toutes les nouveautés sur mon blog. Et pour ceux qui testent mes recettes, envoyez moi ensuite une photo du résultat et je vous mettrai à l'honneur sur mon blog avec un lien vers le votre.

Si vous avez un avis, une question, n'hésitez surtout pas ! Vos commentaires rendent mon blog vivant et ils me font toujours très plaisir alors allez-y

Vous Cherchez Quelque Chose Sur Mon Blog ?

Mon blog sur Facebook

Toutes Mes Recettes

Vous me trouverez aussi ici