Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 juillet 2010 6 03 /07 /juillet /2010 16:11

DSC00824

 

Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) :

- 160g de farine

- 80g de sucre cassonade

- 20g de sucre semoule

- 120g de chocolat noir fondu

- 80g de beurre mou

- 1 oeuf

- 1/2 sachet de levure chimique

- 120g de chocolat noir coupé en pépites

- 120g de chocolat au lait coupé en pépites

- 120g de chocolat blanc coupé en pépites

- 1 pincée de fleur de sel

 

Préparation:

1) Mélanger le beurre mou et les 2 sucres au fouet électrique. Quand le mélange blanchit, ajouter l'œuf puis les 120 g de chocolat préalablement fondu au bain-marie.

2) Dans un récipient, déposer la farine, la fleur de sel et la levure. Ajouter le tout au premier mélange. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit facile à manier.

3) Ajouter la totalité des pépites de tous les chocolats.

4) Déposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

DSC00815

5) Enfourner 8 minutes à 160°C.


DSC00823

Partager cet article

Repost 0
Published by Lizzie - dans Cookies
commenter cet article

commentaires

Mickéla 08/07/2010 00:14


Que de gourmandises, j'adore!! Bonne journée!


lypha 06/07/2010 08:30


Bien beaux tes cookies!
Un énorme bisou pour l'attente des résultats !
Et un dernier merde
Lypha


virginie 05/07/2010 18:46


trop tentant je t'en pique un bonne fin de soirée


axoulle 05/07/2010 18:07


hum deja que les cookies j'adore alors en plus au trois chocolat miam


Miamana 05/07/2010 17:23


Si je fais une crise d'hypoglycémie la de suite, tu m'en donnes un?


Ma Présentation

  • : Les gourmandises de Lise
  • Les gourmandises de Lise
  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
  • Contact

Un Peu Plus Sur Moi

  • Lise
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

Bienvenue à tous !

J'espère que mes petites recettes vont vous plaire et vous donner faim. N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter si vous voulez être au courant de toutes les nouveautés sur mon blog. Et pour ceux qui testent mes recettes, envoyez moi ensuite une photo du résultat et je vous mettrai à l'honneur sur mon blog avec un lien vers le votre.

Si vous avez un avis, une question, n'hésitez surtout pas ! Vos commentaires rendent mon blog vivant et ils me font toujours très plaisir alors allez-y

Vous Cherchez Quelque Chose Sur Mon Blog ?

Mon blog sur Facebook

Toutes Mes Recettes

Vous me trouverez aussi ici