Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 23:24

AM2-copie-25

 

Je viens de me rendre compte que je n'avais jamais posté ma recette de chantilly maison que je fais très souvent pour accompagner mes desserts. Alors voilà LA recette de chantilly faite maison : légère, fondante en bouche, au délicieux parfum vanillé. Non seulement elle est bien meilleure que celle du commerce, mais elle se réalise en plus en 2 minutes chrono !! Cette chantilly maison accompagnera à merveille de nombreux desserts au chocolat, au caramel, aux pommes etc.


Ingrédients :

- 20cl de crème liquide entière (crème fleurette) bien froide
- 2 cuillères à soupe de sucre glace

- 1/2 gousse de vanille de Madagascar

Préparation :

1) Ouvrir la demi-gousse de Vanille. Retirer les graines à l'aide d'un couteau pointu.  

2) Déposer la crème liquide, le sucre glace et les graines de vanille dans un siphon. Refermer le siphon. Insérer une cartouche de gaz et secouer énergiquement le siphon. Le déposer ensuite tête en bas dans le réfrigérateur (pour au moins 1h).

3) Au moment du dessert, sortir le siphon du réfrigérateur, appuyer sur la manette et voilà une jolie chantilly maison !

AM-copie-28

Partager cet article

Repost 0

commentaires

josfany 10/05/2013 14:06


Je tiens à te remercier infiniment pour toutes les recettes succulentes que tu postes sur ton blog ! C'est vraiment gentil de ta part et tellement délicieux ! Bisous d'une ptite belge !

Lizzie 03/06/2013 18:46



Merci beaucoup Josfany ! Ton commentaire me fait très plaisir :)


N'hésite pas à me donner ton avis quand tu testeras une de mes recettes, voire à m'envoyer une photo pour que je la publie sur mon blog.


Bises et bonne soirée à toi :)



Miss Calou 05/04/2012 11:38


J'adore la chantilly maison.Bises.

Joséphine 23/03/2012 18:58


Testé !


 


http://www.mes-petits-choux.fr/article-chantilly-maison-a-la-vanille-101909182.html


 


Bisous !

mari 16/03/2012 21:38


miammm une bonne chantilly légère j'adore =D un petit gâteau choco je veux bien avec ^^


 

soficook 16/03/2012 16:26


elle est trop belle , moi , je l'a fait à l'ancienne avec le batteur , bonne soirée

Ma Présentation

  • : Les gourmandises de Lise
  • Les gourmandises de Lise
  • : Bienvenue à tous sur "Les gourmandises de Lise", un blog réservé aux gourmands. Vous y trouverez de nombreuses recettes de desserts et beaucoup de chocolat ! Si vous avez une question, suggestion ou un commentaire à me faire, n'hésitez surtout pas. Cela me fait toujours plaisir de vous répondre et d'échanger :) Bonne visite et bon appétit !
  • Contact

Un Peu Plus Sur Moi

  • Lise
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !
  • Etudiante de 22 ans, extrêmement gourmande et passionnée par la pâtisserie. Cuisiner a toujours été un bon moyen de faire plaisir (aux autres et à soi-même!) tout en se détendant et en faisant jouer sa créativité. Alors à vos ustensiles !

Bienvenue à tous !

J'espère que mes petites recettes vont vous plaire et vous donner faim. N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter si vous voulez être au courant de toutes les nouveautés sur mon blog. Et pour ceux qui testent mes recettes, envoyez moi ensuite une photo du résultat et je vous mettrai à l'honneur sur mon blog avec un lien vers le votre.

Si vous avez un avis, une question, n'hésitez surtout pas ! Vos commentaires rendent mon blog vivant et ils me font toujours très plaisir alors allez-y

Vous Cherchez Quelque Chose Sur Mon Blog ?

Mon blog sur Facebook

Toutes Mes Recettes

Vous me trouverez aussi ici